TASTING Comments:

Fin, élégant, complexe et fruité (abricot, miel, coing...). Équilibre entre moelleux et puissance. Fluide et rond en bouche. Les arômes de fruits confits sont bien marqués avec la pêche, le coing, la prune et l’abricot. Un arrière-goût harmonieux laisse une note fruitée.

TASTING SUGGESTIONS:

Notre Pineau peut être servi à différentes températures, en fonction de sa consommation :

5-8°C à l’apéritif
10-12°C sur un Foie Gras et du melon
15-17°C sur une tarte à l’ananas

Commentaires de dégustation :

Riche, complexe, fruité (mûres, cerises, cassis…) et légèrement épicé (cannelle, vanille).

Fluides et ronds, les tanins sont discrets et agréables. Des arômes de fruits rouges.

Suggestions de dégustation :

Notre Pineau peut être servi à différentes températures, en fonction de sa consommation:

- 5-8° à l’apéritif
- 10-12° sur un foie gras et du melon 
- 15-17° sur une tarte à l'ananas